目前分類:歐陸 (10)

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週末最期待的就是和姐妹淘聚會大聊特聊,而餐廳的選擇有幾個重點,一要裝潢美氣氛佳、二則餐點具特色又美味,最好是喝個小酒也不傷荷包的合理價位,然後最最最重要的就是有梗好拍照!那麼絕對不能錯過「30thirty老酒館」,餐廳帶著復古懷舊的氛圍,中西混合的衝突美,除了裝潢餐點也是用心的很,餐廳上午10:30便開始營業,所以若是想吃個個早午餐也是沒問題的,餐點的部份種類相當豐富,除了義大利麵、燉飯之外,還有漢堡、pizza等選項,許多名人都曾到訪過,包準菜色沒有雷。

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INGE’S燒烤位於台北萬豪酒店的20樓,擁有270度絕佳超寬廣的無敵視野,可眺望台北101及整個信義區,亦可看到松山機場的飛機起降,夜晚如繁星般的燈光閃耀炫目,因此有台北外灘的美名。餐廳以蜂巢為設計概念,在許多細節上都能見其巧思,時尚氛圍與純正美式燒烤的結合,加上270度環景空間設計,特別的日子帶重要的人來這就對了。
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A Cut 牛排館位於國賓飯店B1樓層,96年開幕至今已10年有餘,「A」意指最優質的牛排、風格與服務,亦為少數有自家熟成室的牛排館,該熟成室密閉空間內用化學轉冷器維持環境乾燥與控溫,另外還會放置喜馬拉雅山岩鹽來調節溼度,並賦予牛肉絕佳的風味。
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「Grace Restaurant」的澳洲主廚哈雷曾歷練過法式餐廳、五星飯店、葡萄酒莊餐廳及酒吧,來到台灣後運用豐富的經歷,以台灣在地小農食材詮釋法式料理,餐廳走的是紅磚工業風,開放式廚房可以看到主廚團隊們對料理的熱情,主廚哈雷不斷的嘗試著顛覆傳統創造味覺感受的冒險,來看看Grace Restaurant會帶來什麼樣的驚喜。
 
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捷運忠孝復興站附近,有間營業到凌晨12點,平易近人的價格,特別適合下班後聚一下的小酒館,忠孝東路三段巷弄公園旁,夜晚這鬧中取靜的「Waiting Bistro」更顯獨特神秘。
 
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現代人的對吃是愈來愈講究了,除了吃得飽、吃得好、吃的有價值等等,還要吃裝潢吃氣氛,在競爭激烈的台北市區,一家餐廳能開了十個年頭絕對不簡單,「花彘醺」就是其一,2008年以創作夜食清酒打響名號開業至今,於2015年又另開了忠孝2店,但菜色的部份異於本店的日式,是以歐陸創作料理為主。
 
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位於民生東路巷內有家新開餐廳 「就是蝴蝶」 ,門外綠意盎然,玻璃門上是白色繪著各種植物的圖滕,不仔細看還以為這是一家小花店呢,散發著獨特的氣質,令人好奇這是怎麼樣的一家餐廳。
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如果你是位愛吃海鮮又追求氣氛的朋友們,「VG The Seafood Bar」完全符合這個需求,以時令海鮮作為主軸,不同國家的調味元素,各式烹調手法的堆疊,將海洋中最美好的資源完美呈現,而餐廳裝潢設計感十足,打開潛水艇艙門,映入眼簾的是超大魚頭人身的bartender視覺牆,搶眼又幽默的設計令人會心一笑,餐廳內的座位有高腳椅、大長桌、小方桌,滿足各種聚會需求。
 
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假日享受美食想必是現在上班族最容易滿足的小放鬆行程了,對於餐廳的要求除了餐點一定要好吃之外,場地的舒適度,時間的充裕悠閒感,以及滿足網帥網美拍照打卡的需求也是格外重要,位於捷運東門站附近的「UNCLE 廚棧」就是一家符合上述條件的好選擇!
 
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免出國,世界各地的米其林星星在台北就能嚐的到

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