週六下午V和友人來到這家以模里西斯為主題的咖啡店-dodo cafe
走進店裏就被長長的黑板塗鴨給吸引
上頭畫著一隻可愛大鳥
號稱是恐龍之外最著名的絕種動物-嘟嘟鳥
我想dodo cafe就是用嘟嘟鳥來命名的吧
真是親切好記的名字
不過話說回來有人知道模里西斯在哪嗎?
V還真的不知道餒
看了黑板的介紹才知道原來模里西斯是在印度洋上的一個小島
位於馬達加斯加旁邊真的是非常小"一點"餒
好奇的Google一下發現V真是孤陋寡聞呀
模里西斯對台灣人來說也許陌生，但是在全球旅者心目中，她可是一個如雷貫耳的狠角色。模里西斯已經連續兩年（2009,2010）榮獲全球旅遊產業最高榮譽的世界旅遊大獎所頒發之「全球最佳度假島嶼」大獎，擊敗的入圍者包括了馬爾地夫、峇里島、中國三亞、百慕達、蘇美島、希臘克里特島，以及最近威廉王子和凱特度蜜月的塞席爾。除了全球最佳度假島嶼，模里西斯還囊括印度洋區最佳度假勝地與印度洋最美海灘兩項大獎，全球旅遊專家的肯定，讓模里西斯一舉躍上英國BBC新聞旅遊頻道2011年最嚮往度假勝地的問卷調查第二名。
美國大文豪馬克吐溫在其著名旅遊文學「赤道漫遊記」中即記錄下讚嘆的心情：「上帝一定是按造模里西斯的美景來打造天堂的。」到了千禧年前夕1999年，紐約時代雜誌亦將模里西斯選入「世界五十大必遊仙境」，由天堂到仙境，這縱橫百年的好評，為模里西斯奠定了「天堂原型」的印象。
竟然被形容成天堂
原來模里西斯是那麼美麗的一個地方呀
沒機會到模里西斯沒關係
先到dodo cafe體會一下好了
dodo cafe 整體來說相當明亮
再加上風格活潑色彩繽紛
所以令人不自覺也感到輕鬆愉悅
而且還有免費wifi耶
坐在這個位子會不會有身置模西里斯的小小感覺呢
感覺模里西斯真的是座美麗又熱情的小島
dodo cafe給V的感覺亦是如此
來瞧瞧模里西斯人都吃些什麼吧
突然發現一旁的小鍋子也好可愛哦
原來是糖罐呀~太可愛了
不嗦嘍看菜單
感覺以輕食為主
最貴的一道為模里西斯風味沙丁魚沙拉
但也不過$200而已
V及友人分別點了模里西斯風味咖哩雞$160
及模里西斯傳統風味醃製沙丁魚沙拉軟法$120
另外加價$60升級套餐可選$120的飲料
上菜速度頗快的餒
先送上的是模里西斯傳統風味醃製沙丁魚沙拉軟法
軟法上還插著一面小旗子
應該是模里西斯的國旗吧
視覺上有可愛到
軟法烤的酥香
裏頭的醃製沙丁魚跟想像中有點不同
看起來是較濕潤感的魚鬆
以為吃起來會乾乾的
結果不會唷
酥軟的法國麵包夾著清爽帶著洋蔥香甜的沙丁魚
還有蕃茄和小黃瓜增加了甜脆口感
女孩兒們應該會喜歡才是
模里西斯風味咖哩雞一旁還附上兩樣涼拌菜
服務生說咖哩雞是用大量的蕃茄跟洋蔥去熬煮的
嗯~跟平常吃到的咖哩有點不同…就是一點都不辣
味道上雖然不是特別突出但還蠻順口溫和的
一旁的涼拌菜反而有驚喜餒
加上鳳梨醃製的大黃瓜很爽脆開胃
蕃茄跟洋蔥分飾多角也加入了涼拌菜的行列
咖哩雞附贈的黑豆湯
這是道喝起來看起來都很像綠豆的湯
對!喝起來就是鹹的綠豆湯
想不到綠豆湯如果是鹹的也不錯喝餒
服務生將餐點送上時還特別做介紹(原來就是老闆娘Cindy本人)
她說在dodo cafe看到的餐點料理方式都是和模里西斯當地一樣的
模里西斯當地人習慣在主菜旁放二款涼拌菜
而黑豆含有大量的鐵質和蛋白質
是營養成份非常高的食材
dodo cafe的餐點絕對每天現點現做
食材天然純粹
完全沒有任何化學成份在裏頭
所以可以安心享用
加價點的奇異果鳳梨汁也有濃郁
沒有偷工減料的稀稀口感
這杯是V點的風味巧克力
是原始的可可綜合多種辛香料調製而成
聞起來帶點肉桂香
喝起來竟然是甜甜辣辣滴
這杯風味巧克力真的太特別了
而且巧克力的比例剛剛好
不會太甜卻也不會太稀
再加上那微辣的口感
V真的粉喜歡
冬天喝一定暖胃又暖心
飯後甜點就來份鬆餅吧!
鬆餅在印象中是用牛奶做的沒錯吧
不過dodo cafe的鬆餅卻是用豆漿製的
完全不添加一滴水
是為了某些不太能碰奶製品的人而設計的
沾醬有乳酪跟芝麻兩種
其實吃原味就不錯囉
微微的豆漿香和QQ的口感
算是不錯吃的鬆餅
搭上乳酪跟芝麻醬味道就更豐富了
模里西斯歷經過葡萄牙、荷蘭、法國、英國的統治
所以當地的文化不同於一般非洲國家
而是帶點歐風的熱情
店內大多數的擺飾都是老闆娘從模里西斯搬過來的
除了一樓還有二樓可供包場使用
連洗手間也維持的相當整齊乾淨
現在要找完全沒添加化學成份的餐廳還真的不多餒
連法x琪都能用奶粉做濃湯
坊間的黑心油也還真不少
外食族偶爾也吃吃天然健康的餐點吧
另外k書族及上網族來dodo cafe還有免費wifi用也不錯
如果想跟V一樣悠閒不限時的喝下午茶
那麼dodo cafe可列入收藏
記得點杯風味可可哦
地址:台北市中山區吉林路26巷26號
電話:02-25215832
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