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以往中菜給人的印象就是拘謹、老派、傳統，往往都是跟長輩用餐的首選，但其實中菜也能年輕化時髦吃！位於忠孝東路上的「飯BAR mini」絕對能顛覆你對傳統中菜的印象，開在老字號西餐廳的隔壁，這對比就更突顯「飯BAR mini」的Young了。
不忘初衷，誠食為上；「飯BAR mini」最主要是以川(四川)、粵(廣東)、滬(江浙)、湘(湖南)、閩(閩南)菜為主，輕快節奏的音樂，時尚獨特的裝潢，若不是翻開menu確定這的確賣的是中菜，否則會以為來到一家美式餐廳呢。
餐具的部份也有巧思，盤子上有了小蜜蜂圖謄點綴更顯年輕活潑的有趣，而且不限時的用餐時間讓聚會更盡興，無線上網的服務更是滿足年輕人拍照PO圖的上網需求。
美人茶遇東坡肉(附餅)
這東坡肉肥瘦比例完美，鹹香甘甜的恰到好處，夾在烤餅中大口咬下，餅的麵香與東坡肉的甜滑油脂融合，那厚實的滿足令人大呼過癮！吃完東坡肉再來杯美人茶，清新了味蕾，也能更加敏銳的繼續品嘗下一道菜。
十八彎肥腸阿干鍋
大腸爆炒著燈籠椒，端上桌立即被這香氣這色澤給挑逗，微微的辣重重的香，肯定讓你胃口大開的猛扒飯。
蟹黃口袋豆腐撈
這道是經典江浙名菜，夠嫩的豆腐才敢叫豆腐撈！加上黃澄澄的鮮濃蟹黃，又是蝦仁又是花枝的豐富配料，點它後你真的需要來碗白飯!
金沙絲襪美人腿
一般美式餐廳用來裝薯條、炸物的鐵架，在這承裝的竟是筊白筍！除了味道「飯BAR mini」讓你的視覺也充滿驚喜，取筊白筍最嫩的部位炸熟，然後再與鹹蛋黃拌炒，金沙均勻包裹住美人腿，宛如穿著絲襪般美艷動人，這鹹蛋黃的香氣襯著筊白筍的細緻飽水，招牌無誤。
上湯娃菜兒
這道看似無奇的「上湯娃菜兒」卻是真功夫，雞湯鮮、娃菜甜，需要長時間熬煮和恰到好處的火侯掌控才成就這一道順口暖胃湯品，渾潤鮮醇每一口都是精華。
如果吃到這還想來個甜點，冰櫃裏的選項也不少，蛋糕、奶酪、提拉米蘇任你選，若是想來杯調酒或涼爽的啤酒也不成問題。
「飯BAR mini」帶你前往「色」的視覺盛宴、「香」的火辣熱情、「味」的明快節奏，誰說中菜不能時髦吃！
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